La suggestion du jour est une recette de Taboulé concombre, petits pois, féta et menthe.
Personnellement j’ai utilisé du boulghour au lieu de la semoule classique, j’ai aussi ajouté une tomate cœur de bœuf.
Le lien pour la recette originale https://www.lespetitsplaisirsdedoro.fr/2021/05/taboule-concombre-petits-pois-feta-menthe.html
Bonne préparation & dégustation