La suggestion du jour est une recette de soupe aux légumes hivernaux.
Parfaite pour un lunch et délicieusement gourmande.
Par rapport à la recette originale, j’ai remplacé la saucisse par du porc, car c’était la promo de la semaine et que c’était moins gras. Je n’ai pas trouvé de chou vert frisé, j’ai donc pris un pack choï à la place. À vous de voir …
Voici la recette https://www.amandinecooking.com/soupe-paysanne-a-la-saucisse-fumee.html
Bonne préparation & dégustation.
