La suggestion du jour est une recette de Couscous perlé aux légumes façon pilaf et filet d’églefin.
Pour ma touche personnelle, j’ai remplacée la crème fraîche par une alternative végétale.
Pour la recette originale https://www.amandinecooking.com/couscous-perle-aux-legumes-facon-pilaf-et-filet-d-eglefin.html
Bonne préparation & dégustation