La suggestion du jour est une recette de Scarpaccia de courgettes au Parmesan et à la menthe.
Pour ma part, j’ai remplacé le lait par une alternative végétal et j’ai utilisé de la farine complète.
La recette originale https://www.papillesetpupilles.fr/2018/07/scarpaccia.html/
Bonne préparation & dégustation
